Sobre Proteína de caldo de hueso Sura Vitasan, 300 g

El caldo de hueso tiene un alto contenido en proteínas y es una fuente rica en aminoácidos y vitaminas B6 y B12. Es una fuente de proteína altamente biodisponible que proporciona los aminoácidos esenciales que tu cuerpo necesita, en proporciones que estimulan su metabolismo y el proceso de renovación celular. Ideal para aumentar el valor proteico de sopas, guisos o salsas; también puede usarlo solo como un delicioso caldo listo para beber.

Ingredientes Proteína de caldo de hueso Sura Vitasan

Caldo de hueso de vacuno (Bos taurus) en polvo, alimentado en pasto.

Información nutricional / Por ración 30 g  / Por 100 g

Valor energético (kJ/kcal)  472/113  –  1.572/376

• Grasas 0 g / 0,5 g
• Saturadas 0 g / 0,0 g
• Hidratos de carbono
• Azúcares 0 g / 0,1 g
• Fibra alimentaria  0,7 g / 2,4 g
• Proteínas 27,9 g / 91,4 g
• Sal 0,7 g /  2,5 g
• Vitamina B6 0,3 mg (21%*) / 1 mg (71%*)
• Vitamina B12 0,9 μg (36%*) /  3 μg (120%*)

*VRN: valor de referencia de nutrientes en %.

Perfil típico de aminoácidos (ración de 30 g)**

• Glicina 5,443 g
• Prolina 3,156 g
• Ácido glutámico 3,059 g
• Hidroxiprolina 2,846 g
• Alanina 2,325 g
• Arginina 2,093 g
• Ácido aspártico 1,663 g
• Lisina* 1,058 g
• Leucina* 1,045 g
• Serina 0,818 g
• Valina* 0,783 g
• Fenilalanina* 0,637 g
• Treonina* 0,572 g
• Isoleucina* 0,462 g
• Tirosina 0,338 g
• Histidina* 0,289 g
• Metionina* 0,232 g
• Triptófano* 0,043 g
• Taurina 0,024 g
• Cisteína 0,024 g

* Aminoácidos esenciales / ** Análisis medio

Dosis diaria

1 cuchara sopera (10 g) al día